自家製ルー &ハヤシライスレシピ
桜咲く。 @cook_40099087
ちょっと本格的!?自家製ルー
このレシピの生い立ち
ハヤシライスの素をつくれば、ミートソースパスタ、煮込みハンバーグ等、本格的ルーで
自家製ルー &ハヤシライスレシピ
ちょっと本格的!?自家製ルー
このレシピの生い立ち
ハヤシライスの素をつくれば、ミートソースパスタ、煮込みハンバーグ等、本格的ルーで
作り方
- 1
順番に入れ混ぜ混ぜ、中火5〜6分で、出来上がり
- 2
蓋して冷ます事!Zipロック2袋に入れ、保存。冷蔵庫1週間。冷凍庫1ヶ月。
- 3
玉葱1/2個、ｺﾏ切れ牛肉150g炒めて、ルーと湯3/4カップ(量は調整)混ぜ混ぜ、ハヤシライスの出来上がり
- 4
レパートリー→ハンバーグ表面焼いて、白菜等の野菜と一緒に煮込むと出来上がり(⌒〜⌒)
- 5
レパートリー→ミンチ炒めて、ルーと混ぜれば、ミートソースパスタへと(⌒〜⌒)
コツ・ポイント
順番に、混ぜ混ぜ、ちゃんとしたら、ダマ知らず!
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