作り方
- 1
豚肉に塩コショウをし、スライスチーズは半分に切る。
- 2
豚肉の上に大葉、チーズを乗せ、きつく巻く。
- 3
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、サラダ油で揚げる。
コツ・ポイント
なるべくきつく巻いて衣をしっかりつけないと、揚げた時にチーズが出てしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453417
豚肉に塩コショウをし、スライスチーズは半分に切る。
豚肉の上に大葉、チーズを乗せ、きつく巻く。
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、サラダ油で揚げる。
なるべくきつく巻いて衣をしっかりつけないと、揚げた時にチーズが出てしまいます。
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