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長芋のツナマヨ和え
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長芋のツナマヨ和え-レシピのメイン写真

長芋のツナマヨ和え

単!!
単!! @cook_40050638

20/5/7話題入り有難うございます、ホクホクお芋と少し酸味の効いたツナとたまねぎ、いい食感で美味しく食べれられます
このレシピの生い立ち
長芋をレンジで加熱するとじゃが芋のようにホクホクになると知ったので、それならマヨソースと混ぜてみようと考えました

20/5/7話題入り有難うございます、ホクホクお芋と少し酸味の効いたツナとたまねぎ、いい食感で美味しく食べれられます
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長芋のツナマヨ和え

単!!
単!! @cook_40050638

20/5/7話題入り有難うございます、ホクホクお芋と少し酸味の効いたツナとたまねぎ、いい食感で美味しく食べれられます
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長芋をレンジで加熱するとじゃが芋のようにホクホクになると知ったので、それならマヨソースと混ぜてみようと考えました

20/5/7話題入り有難うございます、ホクホクお芋と少し酸味の効いたツナとたまねぎ、いい食感で美味しく食べれられます
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材料

2人分
  • 長芋 150g
  • ツナ缶 1缶
  • たまねぎ 1/4子
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて一口大に切る

    • 長芋のツナマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    長芋をラップで包み、レンジ500Wで2分加熱する

    • 長芋のツナマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    たまねぎをみじん切りにする

    • 長芋のツナマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルにツナと2の長芋、3のたまねぎと●を入れて混ぜ合わせる

    • 長芋のツナマヨ和え作り方4写真
  5. 5

    小鉢に盛って、上から青のりを振って出来上がり

    • 長芋のツナマヨ和え作り方5写真

コツ・ポイント

彩りで青のりを振りましたが、ブロッコリやいんげんを茹でて添えるのも良いでしょう

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単!!
単!! @cook_40050638
2013/05/14 13:17に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

ツナ 玉ねぎ 山芋

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