簡単!シメジ&ベーコンの和風スープスパ

たーちゃんのこぶた
たーちゃんのこぶた @cook_40114513

ランチにぴったり♪手間隙かからず、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたもので、ランチとして作りました♪

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. しめじ パック1/2
  3. ベーコン 2〜3枚
  4. スープ(■の材料)
  5. ■水 300CC
  6. ■本だし 小1
  7. 昆布 小1
  8. ■醤油 小2
  9. ■砂糖 1つまみ
  10. オリーブオイル 小2
  11. ニンニクみじん切り 1片(チューブなら1cmくらい)
  12. (あれば)黒胡椒、小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    パスタ100gを茹でます。各パッケージに標記の調理時間より1分短くして下さい。

  2. 2

    パスタを茹でている間にフライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを入れ、しめじとベーコンを炒め黒胡椒を振ります。

  3. 3

    しめじがしんなりしたら混ぜておいた■を入れ煮立たせます。

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、スープを絡ませたら小口ネギを乗せて出来上がり♪

  5. 5

    【追記】モバイル不具合により、長らくつくレポが掲載できず本当にごめんなさい!20010730様、みずたぬき様、感謝です!

コツ・ポイント

チューブニンニクは熱すると跳ねるので注意!具材も豚バラ、キノコ類、何でもOK!

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レシピ作者

たーちゃんのこぶた
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