*水菜と油揚げのさっと煮*

satohayami
satohayami @cook_40087822

だし醤油があれば3分で簡単にできますよ♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった水菜と油揚げで
わたしの大好きメニューのさっと煮を作りました♪

*水菜と油揚げのさっと煮*

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だし醤油があれば3分で簡単にできますよ♪

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わたしの大好きメニューのさっと煮を作りました♪
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材料

3～4人分
  1. 水菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. だし醤油 適量
  4. 水 適量

作り方

  1. 1

    だし醤油をお水でお好みの濃さにうすめて火にかける。
    水菜と油揚げはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    煮立ってきただし醤油に油揚げを投入。

  3. 3

    次に水菜を入れ、さっとかきまわして出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

わが家はカマダのだし醤油を使っています♪
市販のものでも手作りのだし醤油でもなんでもOK
水菜を入れたらすぐに火を止めてくださいね。
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長男23歳、長女17歳のママ♪お料理は得意じゃないけどつくることが好き♡ブログにもぜひ遊びにきてくださいね☆https://ameblo.jp/satohayaami156/
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