~丸ごとトマト❤の冷やしサラダ~

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

 丸ごとトマトがド~ンヽ(^o^)丿 こうゆうのも インパクトあっていいですよ❁
 冷たく冷やして 召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
先日行った 居酒屋さんででたメニューをヒントに❤

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 小1/4個
  3. 少々
  4. レタス(千切り) 2枚
  5. きゅうり(千切り) 1/4本
  6. コーン 小さじ1
  7. お好きなドレッシング(今回キューピーすりおろしオニオンドレッシング使用) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとり 湯むきする。
     玉ねぎはみじん切りにして塩を少々振り しばらくして絞っておく。

  2. 2

     レタスときゅうりは千切り。水にはなちその後水気をよくきっておく。

  3. 3

    湯むきトマトに6等分になるように切り込みを入れる。
    ★トマトは下まで切らないこと!9分目?ぐらいまで包丁を入れる。

  4. 4

     皿にレタス・きゅうり・コーンを盛りつけ 切り込んだトマトの切れ目めがけて玉ねぎとドレッシングをかけ冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

トマトを下まで切ってしまうと 丸ごとトマトになりません(^^: ぎりぎりまで 切り込みを入れること。
 そして 切り込みにドレッシングをかけ しっかり冷やす事❤ トマトは湯むきしてくださいね!☺

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689
に公開
14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡1歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀`)     ☺ *:・*:・°★,。・:*:,      ☺ドジの会 会員No.26           ☺おっちょこちょいの会 会員No.57          *:・°★,。・:*:・°★,。・:
もっと読む

似たレシピ