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切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え
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切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え-レシピのメイン写真

切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え

てびぶた
てびぶた @cook_40167778

マッシュルームの香りとマヨネーズのまろやかさ、ハムの塩気がたまりません。ワインのおともにぴったり!付け合わせの一品にも!
このレシピの生い立ち
料理上手でワイン好きなお義母さんに教えていただいたレシピです!

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切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え

てびぶた
てびぶた @cook_40167778

マッシュルームの香りとマヨネーズのまろやかさ、ハムの塩気がたまりません。ワインのおともにぴったり!付け合わせの一品にも!
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材料

2~3人分
  • 白マッシュルーム 7~8個
  • ハム 4枚(40グラム)
  • マヨネーズ 大さじ3~4(お好みで)
  • パセリ(乾燥でも生でも) 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは軽く水洗いし、水気を拭き取ったら2、3ミリ幅くらいにスライスしたらボウルに入れる。

    • 切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ハムはざっくり4等分したら、1センチ幅くらいに切って、ボウルに入れる。

    • 切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを入れて、全体に絡まるように混ぜ合わせる。

    • 切って混ぜるだけ⭐マッシュルームマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に入れて5~6時間くらいおき、食べる前にパセリをふったら完成!

コツ・ポイント

作ってすぐでも食べられますが、マッシュルームの食感やハムの塩分が馴染むので、何時間かおいた方が美味しいです!

(塩気が足りないと感じる方は、盛り付け前に味見をして、適宜塩を足してください。)

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てびぶた
てびぶた @cook_40167778
2016/11/25 04:17に公開
料理は食べるのも創るのも大好きです。
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マッシュルーム ハム

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