家の生姜焼き

kazu母ちゃん
kazu母ちゃん @cook_40153094

普通にシンプルな生姜焼き
このレシピの生い立ち
子供が好きだから家の定番料理

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材料

2人分
  1. 豚ロース 200g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 小ねぎ 適量
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 生姜チューブ 2cm
  8. 適量

作り方

  1. 1

    醤油・砂糖・酒・生姜を混ぜておく。

    肉は切らず玉ねぎは1cm幅に切っておく

  2. 2

    フライパンに油をしき豚ロースを中火で炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら玉ねぎをいれ炒める

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、火を強めにして始めに合わせておいた醤油・砂糖・酒・生姜を流し込む!(手早く絡める)

  5. 5

    全体に絡まったら小ねぎを散らしザッと混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

手早くかなっ(〃'▽'〃)

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kazu母ちゃん
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kazu母ちゃん40代!365日ダイエット宣言しとるけど痩せん(笑)
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