袋に肉と片栗粉を入れて、肉になじませるようにシャカシャカします。

フライパンに油をひいて、肉を両面焼いていきます。

肉が両面焼けたら、☆をいれて肉によく絡ませたら、火を止め、余熱でネギをいれたらできあがりです。