✿簡単で野菜たっぷり塩ラーメン✿

JoQo
JoQo @cook_40042500

切って…焼いて…のせるだけ☆
マンネリになりがちなラーメンを美味しく頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちなラーメン。。野菜も一緒にとりたいなってことで、炒めるだけにして入れたら美味しかった!

✿簡単で野菜たっぷり塩ラーメン✿

切って…焼いて…のせるだけ☆
マンネリになりがちなラーメンを美味しく頂きましょう♪
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マンネリになりがちなラーメン。。野菜も一緒にとりたいなってことで、炒めるだけにして入れたら美味しかった!

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材料

1人分

作り方

  1. 1

    ラーメン用のお湯を沸かします。
    その間に・・・

  2. 2

    キャベツはざく切り、青梗菜は食べやすい大きさ、ウインナーには切り込みを入れます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱したら、ウインナー→キャベツ→青梗菜の順番で炒めます。

  4. 4

    ラーメンができたら、その上にのせます。はい!出来上がり☆

コツ・ポイント

春キャベツだとやわらかくなって美味しいです。
野菜たちには味付け不要。塩ラーメンだから(笑)

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元惣菜屋の義母にいろいろ教えてもらい勉強中♪比較的薄味で、豆板醤が大好きです♡
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