うどの酒盗あえ

smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900

春らしいうどをつかった1分料理です。

このレシピの生い立ち
おみやげにもらった酒盗が食べきれなかったので
お料理に使ってみました。
春らしくうどで提案です・・・。

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材料

4人分
  1. うど 1/2本位
  2. 酒盗 大さじ2

作り方

  1. 1

    1;ウドの皮をむき、酢水にさっとつけます。
    2;酒盗をのせます。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

いかのさしみでもあいます。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900
に公開
管理栄養士、フードコーディネーター、健康運動指導士。フリーランスで活動中。健康セミナー講師、恵比寿料理教室、TV,雑誌、WEBなどで出演、レシピ提案など行っています。HP☆http://atsumin.com/ブログhttp://ameblo.jp/atsuminn/
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