たっぷり生姜焼きうどん

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

生姜の千切りがピリッときく位に多く入れてます。
このレシピの生い立ち
ちょいと…お昼に簡単に焼きうどん\(^^)/

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材料

2人分
  1. もやし 140g
  2. 生姜(千切り) 20g
  3. 人参(千切り) 35g
  4. 冷凍うどん 240g
  5. ☆ナンプラー 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ
  7. ☆塩、こしょう、ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗いザルに。
    生姜の千切り、ニンジンの細切り。
    を、用意する。(a)

  2. 2

    冷凍うどんをレンジで加熱する。
    水でぬめりを取り、ザルにあげておく。

    (a)を炒め、うどんを入れて、☆で味付けをする。

  3. 3

    かつお節をのせて。

コツ・ポイント

お野菜の形は揃えて、細切り…千切りにする。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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