作り方
- 1
甘エビは頭と尻尾を残し殻をむき、きゅうりは千切りにする。
- 2
ソースの材料を全て合わせておく。
- 3
お皿にきゅうりを敷き、甘エビを頭と尻尾を交互に並べる。
- 4
混ぜ合わせたソースをかけて、とびっこをのせる。
- 5
最後にイタリアンパセリを飾って完成。
コツ・ポイント
粒マスタードが味の決め手です!
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甘エビもこんな感じで盛り付けると
豪華に見えますよ~^^
このレシピの生い立ち
主人が甘エビ好きなので!
甘エビもこんな感じで盛り付けると
豪華に見えますよ~^^
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最後にイタリアンパセリを飾って完成。
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