粉ミルクッキー！
卵、牛乳、油、砂糖、使ってません！
このレシピの生い立ち
卵、牛乳なしで遊びながら食べられるおいしいお菓子ができないかな(´･ω･`)と思い！
作り方
- 1
ボールに小麦粉、水、粉ミルクを入れ混ぜて生地を作る。生地がゆるい場合は、小麦粉を少しずつ入れて調節する。
- 2
【1】をラップで包んで冷蔵庫で10分ほどねかす。
- 3
生地を取りだし麺棒で厚さ5mmに伸ばしたら、均等な幅、長さになるようにカット。
- 4
製菓用シートにならべてつまようじで表面に模様を付け、余熱なし170℃のオーブンで11〜13分焼く。
コツ・ポイント
ソフトクッキー仕様なので、固めのクッキーを作られる方は焦げないように様子を見ながら焼いてください！
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