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HBでしっとりフワフワのかぼちゃ食パン
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HBでしっとりフワフワのかぼちゃ食パン-レシピのメイン写真

HBでしっとりフワフワのかぼちゃ食パン

ぁぉっぺ
ぁぉっぺ @cook_40168059

やっと出会えた!フワフワでもちもちの触感!自分好みの食パンに、大好きなかぼちゃも入れられて…う〜ん大満足(^O^)
このレシピの生い立ち
庭に偶然芽をだしたカボチャ。食べてみたら味がなかったので食パンに混ぜて焼いてみました! しっとりフワフワのほんのり甘い食パンです。

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庭に偶然芽をだしたカボチャ。食べてみたら味がなかったので食パンに混ぜて焼いてみました! しっとりフワフワのほんのり甘い食パンです。

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HBでしっとりフワフワのかぼちゃ食パン

ぁぉっぺ
ぁぉっぺ @cook_40168059

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庭に偶然芽をだしたカボチャ。食べてみたら味がなかったので食パンに混ぜて焼いてみました! しっとりフワフワのほんのり甘い食パンです。

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材料

1斤分
  • 強力粉 180g
  • 小麦粉 70g
  • 水 170cc
  • 砂糖 20g
  • コンデンスミルク 20g
  • ドライイースト 3g
  • 塩 3g
  • マーガリン 30g
  • *蒸しかぼちゃ*
  • かぼちゃ 100g
  • 砂糖 大1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大より小さめに切り、*蒸しかぼちゃ*の材料を入れて蒸す。蒸しあがったら熱いうちにフォークでマッシュする。

  2. 2

    1のかぼちゃと残りの材料をパンケースに入れて、ふんわりコース、焼き色はふつうにしてスイッチオン!

  3. 3

    焼き上がったらパンケースから取り出し、タオルをかけておくと耳の部分がしっとりしますよ!

コツ・ポイント

かぼちゃはあったかいうちにパンケースに入れると、より発酵してフワフワで大きな食パンになります。

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ぁぉっぺ
ぁぉっぺ @cook_40168059
2010/10/07 05:48に公開
モバれぴ大好き!毎日欠かさずチェックしてます。皆さんのレシピを参考に料理の腕を上げたいと思います!
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このレシピのキーワード

食パン かぼちゃ 強力粉 小麦粉 コンデンスミルク

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