簡単！さつまいもゴマだし天

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だんどり亭 @dandori

ちょっと甘めのゴマ天ぷら
このレシピの生い立ち
味付き衣で揚げてみました

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 水 大さじ2.5
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  5. ほんだし 小さじ1/4
  6. 黒いりごま 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを大き目の乱切り

  2. 2

    材料をよく混ぜる
    170度の油で4分揚げて完成

コツ・ポイント

味付き衣で醤油いらず
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