♡チョコレートムース♡
お家で簡単♡
このレシピの生い立ち
2012年8月18日：簡単に出来る料理をマスターに教えてもらった★☆★
作り方
- 1
ボウルに生クリーム50g入れ、泡立てる。（8分立て）
- 2
加熱させたフライパンに、別の生クリーム50gを入れ、中火であたためる。
- 3
へらで混ぜながら、沸騰したら火を止めて、チョコレート50gを加える。固まりがなくなるまで混ぜる。
- 4
エスプレッソ25cc、ブランデー2.5ccを風味付けに加える。
- 5
１に４を少しずつ流し入れ、へらでたてに切るように混ぜる。
- 6
冷やしておいた型に流し入れ、冷蔵庫で冷ましたら出来上がり☆
コツ・ポイント
保存は３日以内！
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