簡単♪美味しい☆コールスローサラダ
藍☆あい @cook_40029310
ケンタッキーなんかメじゃないっ！？
キャベツがもりもり食べられます♪
千切りキャベツの倍はいけます＾＾
このレシピの生い立ち
収穫が遅れて、破裂してしまったキャベツを早く食べるために！
簡単♪美味しい☆コールスローサラダ
ケンタッキーなんかメじゃないっ！？
キャベツがもりもり食べられます♪
千切りキャベツの倍はいけます＾＾
このレシピの生い立ち
収穫が遅れて、破裂してしまったキャベツを早く食べるために！
作り方
- 1
キャベツとにんじんは千切りにして、塩３つまみを振りかけて混ぜ、しばらく置き、ざるで出てきた水を切る（絞らない）
- 2
みじん切りにしたエシャロットとコーンを加え、オリーブ油を回しかけて、ざっくりと混ぜる。
- 3
オイルが全体に回ったら、砂糖、レモン汁、マヨネーズ、胡椒も加えてよく混ぜ、出来上がり♪
コツ・ポイント
１で塩をかけたら、ぎゅうぎゅう揉んだり、絞ったりはしないで、自然に出てきた水分を切るようにします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18459521
