ナスのチーズぱん粉焼き
SAICOOK @cook_40042638
パルメザンチーズの焦げた香りとパン粉のサクサク感が美味しさをさらにＵＰ。
家のあまりもので作れちゃう簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
家にあるあまりもの料理ＤＡＹに作った２品のうちの１品。
パン粉って１袋買うと大抵余っちゃうので、オーブン焼きにアレンジしてみました。
ナスのチーズぱん粉焼き
パルメザンチーズの焦げた香りとパン粉のサクサク感が美味しさをさらにＵＰ。
家のあまりもので作れちゃう簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
家にあるあまりもの料理ＤＡＹに作った２品のうちの１品。
パン粉って１袋買うと大抵余っちゃうので、オーブン焼きにアレンジしてみました。
作り方
- 1
なすは１．５ｃｍ幅の輪切りにして塩水にさらし、ザルにとる。
- 2
電子レンジでバターを溶かし（４０～５０秒きらい）、生パン粉とよく混ぜ合わせる。
- 3
２にパルメザンチーズ（粉チーズ）、ハーブ（パセリ）を加えて、更に混ぜ合わせる。
- 4
耐熱トレイにクッキングペーパーを敷き、水気をふいた１を並べ、３を均等に盛り付ける。
- 5
２５０度に温めたオーブン（オーブントースターでもＯＫ）で、約１０分焼いて完成！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ふんわりチーズパン（ＨＢで一次発酵まで） ふんわりチーズパン（ＨＢで一次発酵まで）
ふんわり柔らかな生地に､パルメザンチーズをまぶして焼き上げました｡焼き目がついて香ばしい粉チーズの美味しさを味わって下さい｡(ちょっと床が汚れますけど～｡(^^; )
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18460644
