体に優しい★ねばねば和風サラダ★

ハチコ。
ハチコ。 @cook_40154465

ねばねばとシャキシャキの食感があわさった、体に優しい和風サラダです♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキだけのサラダに飽きてきたら、食感を変えることで大満足♪

体に優しい★ねばねば和風サラダ★

ねばねばとシャキシャキの食感があわさった、体に優しい和風サラダです♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキだけのサラダに飽きてきたら、食感を変えることで大満足♪

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材料

  1. レタス 1/4玉
  2. きゅうり 1本
  3. おくら 1パック
  4. 長いも 10センチ
  5. プチトマト 8個
  6. わかめ 適量
  7. 青じそドレッシング 適量
  8. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    オクラは塩を入れた湯で下ゆでしておく。わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    きゅうりは軽く塩もみした後、短冊切りにしておく。長いもは皮をむき短冊切り、プチトマトは半分に切る。

  3. 3

    おくらを1センチ幅に切り、1・2の材料と混ぜ合わせ青じそドレッシングを少なめにかけ和える。

  4. 4

    仕上げに醤油を少量垂らし完成♪

コツ・ポイント

ドレッシングは少なめに、最後の醤油がアクセントになって美味しいです♪

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