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オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪
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オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪-レシピのメイン写真

オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

夏にピッタリ！ヘルシーで栄養もあるサラダです♪
このレシピの生い立ち
オクラと長芋消費で作りました♪スーパーの惣菜売り場にある物を再現しました♪

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

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材料

2〜3人分
  • オクラ 7〜8本
  • 長芋 100g
  • ワカメ(水で戻した状態で) 25g位
  • 鰹節 1パック
  • 青じそドレッシング お好みの量
  • ※お好みのドレッシングでお召し上がり下さい
  • ※ドレッシングは和風系が合うと思います！
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作り方

  1. 1

    オクラは板ズリをし沸騰したお湯に入れ２分位茹で、水分を取る。冷めたらカットする。

    • オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ワカメは水で戻す

    • オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    長芋は洗って皮を剥き拍子切りにする(長芋触ると痒くなる方は手袋して下さいね)

    • オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け上に鰹節を乗せたら完成！
    お好みのドレッシングでお召し上がり下さい♪

    • オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なのでコツは無しです！

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/06/16 22:49に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます！投稿開始2023年2月末
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 オクラ ワカメ かつお節 山芋

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