ふわふわ卵入り♪中華風コーンスープ♪
サキチップ @cook_40048125
簡単に出来る中華風なコーンスープ♪
すぐ出来るので家では結構作っています♡
温まる～♡
このレシピの生い立ち
コーンスープが好きなので。。。たまにはと思い中華風にしてみました。
ふわふわ卵入り♪中華風コーンスープ♪
簡単に出来る中華風なコーンスープ♪
すぐ出来るので家では結構作っています♡
温まる～♡
このレシピの生い立ち
コーンスープが好きなので。。。たまにはと思い中華風にしてみました。
作り方
- 1
耐熱皿にささみ、塩、酒を振りラップをしてレンジで５０秒くらい加熱します。(茹でてもＯＫです)
- 2
鍋に水、コーンクリーム缶、鶏がらスープの素を入れ煮立たせ、塩、コショウ、酒を入れます。
- 3
２に水溶き片栗粉を少しづつ入れます。
とろみが付いたら、１のささみを手で裂きながら入れ、コーン(粒)も入れます。 - 4
煮立ってるとこに溶き卵を細く長し入れます。フワっとしてきたら、ごま油を回し入れて完成です♡
コツ・ポイント
椎茸、ネギを入れても美味しいです♡
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