作り方
- 1
マグロ４面に塩コショウをする。
- 2
フライパンに油（分量外）を少々ひき、まぐろを４面焼く。
- 3
アボカドを剥き、１ｃｍの厚さにカットする。レモン汁をかけ変色を防ぐ。
- 4
２を１ｃｍ幅にカットする。
- 5
器にカイワレを敷き、アボカドとマグロを交互に並べる。
- 6
☆を混ぜ、５にかけたらできがり♡
コツ・ポイント
まぐろを焼き過ぎないように。色が変わればＯＫです。
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