*サワークリームのスコーン*
satohayami @cook_40087822
大好きなスコーンにサワークリームを入れて作りました❤2012/11/20話題入りしました。作って下さったみなさまに感謝♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで残ってたサワークリームを使って
スコーンを作りました♪
*サワークリームのスコーン*
大好きなスコーンにサワークリームを入れて作りました❤2012/11/20話題入りしました。作って下さったみなさまに感謝♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで残ってたサワークリームを使って
スコーンを作りました♪
作り方
- 1
小麦粉・砂糖・BPをふるいながらボールに入れる。
バターは小さく角切りに切っておく。 - 2
ボールにふるい入れた粉類にバターを入れて、手で粉とバターをそぼろ状になるまでなじませる。
- 3
なじんだら卵黄とサワークリームを入れて、手でざっくりと混ぜる。
ラップをして１～２時間くらい生地を休ませる。 - 4
めん棒でのばして2つ折をして1.5～2㎝くらいの厚さにする。
お好みでセルクルで抜いたりナイフで切って形を作る。 - 5
180℃に予熱したオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンの温度と焼き時間は
スコーンの焼け具合を見て調節してくださいね❤
長男23歳、長女17歳のママ♪お料理は得意じゃないけどつくることが好き♡ブログにもぜひ遊びにきてくださいね☆https://ameblo.jp/satohayaami156/
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