簡単!炒飯パートⅡ旨味たっぷりチャーハン-レシピのメイン写真

簡単!炒飯パートⅡ旨味たっぷりチャーハン

さらだぱー
さらだぱー @cook_40161258

味付けを簡単にして、より、お手軽に美味しく出来る様に考えてみました!!
このレシピの生い立ち
味付けも簡単にしてみました!

缶詰の汁を使うことで、旨味も倍増!!

更に混ぜやすくなりました!!

是非!お試しあれ!!

◆今回は、汁気が多いので、炒める時は、最初は、余り弄らずに、汁気が少なくなった
と感じたらシャモジでほぐしてちょ

簡単!炒飯パートⅡ旨味たっぷりチャーハン

味付けを簡単にして、より、お手軽に美味しく出来る様に考えてみました!!
このレシピの生い立ち
味付けも簡単にしてみました!

缶詰の汁を使うことで、旨味も倍増!!

更に混ぜやすくなりました!!

是非!お試しあれ!!

◆今回は、汁気が多いので、炒める時は、最初は、余り弄らずに、汁気が少なくなった
と感じたらシャモジでほぐしてちょ

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材料

一人分
  1. ご飯 二杯分
  2. 缶詰の汁(ニッスイいわし味付) 一缶分
  3. サラダ油 大さじ一(めだま焼き用)
  4. サラダ油 大さじ一(炒め用)
  5. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    まず目玉焼きを作ります。
    ◆白身の透明部分が、なくなる迄、炒めます。

  2. 2

    ご飯の上に目玉焼き
    乗せ、缶詰の汁を入れて全体が黄色くなる迄、混ぜ混ぜします。
    ◆汁気が多いので前回より混ぜやすいです

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、
    2の材料を強火で炒めます。
    ◆最初は、
    様子を見て
    シャモジで切りほぐす様に炒めます。

  4. 4

    パラパラになる迄、
    炒めます。

    ◆このままでは、味にパンチがないので、
    食べる直前に胡椒を
    お好みで加えてください!

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