エビ天冷やしマロニー

生マロニーちゃん公式
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533

天かすとエビを一緒にのせて
エビ天風の涼麺に♪
このレシピの生い立ち
天かすとエビを一緒に食べると、エビ天を食べている気分に!
揚げ物はしたくないけれど、美味しく食べたい時にぴったりなお手軽レシピです。

エビ天冷やしマロニー

天かすとエビを一緒にのせて
エビ天風の涼麺に♪
このレシピの生い立ち
天かすとエビを一緒に食べると、エビ天を食べている気分に!
揚げ物はしたくないけれど、美味しく食べたい時にぴったりなお手軽レシピです。

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材料

1人分
  1. マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)] 180g[50g]
  2. アボカド 1/2個
  3. むきエビ(ゆで) 大4尾
  4. 天かす 大さじ2
  5. めんつゆ(ストレート) 80cc

作り方

  1. 1

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    生マロニーは1分ゆでて水洗いし、水気を切る。

  3. 3

    アボカドは皮と種を取り除き、1cm角に切る。

  4. 4

    器に2・むきエビ・3を盛りその上に天かすをのせ、めんつゆを回しかける。

コツ・ポイント

乾燥マロニーで作る場合は5分ゆでて水洗いし、水気を切ってください。
※その他の材料、手順は同じです。

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