【簡単】野菜が旨い！ 自家製ピクルス♪
簡単に出来ちゃう本格的な自家製ピクルス♪美味しく野菜を食べられます♪ダイエットにも最適なヘルシーな一品♪
このレシピの生い立ち
瓶に入れたオシャレなピクルスを常備食に作ってみたくて♪
【簡単】野菜が旨い！ 自家製ピクルス♪
簡単に出来ちゃう本格的な自家製ピクルス♪美味しく野菜を食べられます♪ダイエットにも最適なヘルシーな一品♪
このレシピの生い立ち
瓶に入れたオシャレなピクルスを常備食に作ってみたくて♪
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/nUZp0qE-jBY -
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野菜を洗い、水気を拭き取ります。
- 3
パプリカ，大根，きゅうりをスティック状に切ります。
- 4
ミニトマトに爪楊枝で3箇所穴を開けます。
- 5
ピクルス液を一煮立ちさせます。
- 6
ヤングコーンを加え中火で1分煮て、パプリカを加え引き続き中火で1分煮ます。
- 7
火を止め、残りの野菜を加えます。
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粗熱が取れたら、瓶に詰め、冷蔵庫で一晩冷やせば完成です。
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http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
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♡感謝♡
2016/12/22
「ピクルス」の人気検索でトップ10入りしました。 - 11
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コツ・ポイント
① ミニトマトは爪楊枝で穴を！ピクルス液が染み込み易い様に！
② 少しピリ辛！辛いのが苦手な方は唐辛子を抜くか、瓶に詰める際に唐辛子を入れない様に！
③ ピクルス液は、酢・塩・はちみつを加え再沸騰すれば再利用可能！使い回しは2～3回が限界！
つくれぽ
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