ブイヨンを砕きます。

キャベツ，玉ねぎを適度な大きさに切ります。

水400ml，キャベツ，玉ねぎを中火で煮ます。

しんなりしたら、ブイヨンを加え弱火にします。

ニンジンを適度な大きさに切り、鍋に加えます。

ピーマンを微塵切りにし、鍋に加えます。

セロリを微塵切りにし、鍋に加えます。

トマトを適度な大きさに切り、鍋に加えます。

トマト缶，黒胡椒を鍋に加え、中火にします。

沸騰したら弱火にし、混ぜながら30分煮込ます。

塩で味を整え、カップに盛り付ければ完成です。

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2016/5/7
「デトックススープ」の人気検索で3位になりました。

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2016/6/15
「デトックススープ」の人気検索で1位になりました。

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2017/7/30
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。