パングラタン☆にんじん一本入り♪
にんじん丸々一本使ってパングラタン
作りました!!
このレシピの生い立ち
にんじんを使ったレシピを考えて
作りました!!
作り方
- 1
乱切りにしたにんじんを
電子レンジで5分チンします。食パンは一口サイズに切ります。
- 2
豆乳(牛乳)とチンした
にんじんをミキサーにかけます。 - 3
フライパンにバターを熱して、②とコンソメを入れて弱火でコンソメを溶かします。
- 4
耐熱皿に食パンと③を流し入れて
チーズをのせます。 - 5
200℃に温めたオーブンに10分から15分
チーズに焦げ目がつくまで
焼きます。わが家は12分程で焼けました☆
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
にんじんが甘くなるので
嫌いな子供でも食べれると思います♪
私はアレルギーがあるので
☆牛乳の変わりに豆乳
☆コンソメの変わりに白だしで
味付けしました。(大さじ1)
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