大好きなかぼちゃタルト♪

まちちゃん♪
まちちゃん♪ @cook_40168702

ほっくりと優しい甘さのタルトです。かぼちゃがたくさんある時は是非♪
混ぜて焼くだけ☆の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃ♪美味しい季節になりましたね(*^o^*)
ママ友とのコーヒータイムで大人気です♪

大好きなかぼちゃタルト♪

ほっくりと優しい甘さのタルトです。かぼちゃがたくさんある時は是非♪
混ぜて焼くだけ☆の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃ♪美味しい季節になりましたね(*^o^*)
ママ友とのコーヒータイムで大人気です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18㎝の丸型一個分
  1. かぼちゃ(皮をむいて加熱して潰す) 1/4個
  2. ☆グラニュー糖 60g
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 生クリーム 200㏄
  5. 全卵 2個
  6. 卵白 1個分
  7. ☆シナモンパウダー 適量
  8. ラム 小さじ1
  9. タルト台
  10. 薄力粉 120g
  11. ★グラニュー糖 40g
  12. ★バター 80g
  13. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    《下準備》
    バターを常温にもどす。
    薄力粉をふるっておく。
    型にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    かぼちゃは一口大に切り、皮をとり、耐熱容器に入れてラップをフワッとかけてレンジで8分程加熱してから 熱いうちにつぶす。

  3. 3

    《タルト台を作る》
    ★を全てボールに入れ、手でモミモミしながらよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ★がしっかり混ざったら、型に均等に敷きつめて フォークで数箇所穴をあける。

  5. 5

    《フィリングを作る》
    ☆の材料を全てボールに入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせ、タルト台の上に流し込む。

  6. 6

    180度にあたためておいたオーブンで40分〜50分焼く。焦げないように 途中からアルミホイルをかぶせる。

  7. 7

    竹串を刺してみて、生っぽい生地がついてこなかったら焼き上がり♪

  8. 8

    型ごと冷まして、冷めたら型からはずす。冷蔵庫でねかせると美味しく頂けます♪

コツ・ポイント

下準備さえキチンとやれば あとは混ぜるだけ〜♪の簡単レシピです(‾∀‾)
焼き時間はオーブンによって異なるので竹串を刺して確認しながら焼いてみて下さいね☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まちちゃん♪
まちちゃん♪ @cook_40168702
に公開
食べること 大好きですっ皆さんの 素敵レシピを参考に、美味しいもの たくさん作って たくさん食べるぞ
もっと読む

似たレシピ