揚げない！鶏胸肉のピザ風味唐揚げ
ここぶまま @cook_40127899
しっとり柔らか、ついつい食べすぎちゃう
簡単鶏胸料理です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
ピザ風トーストの素の賞味期限が近く、消費目的で作ってみました！想像以上に美味しくできました！
揚げない！鶏胸肉のピザ風味唐揚げ
しっとり柔らか、ついつい食べすぎちゃう
簡単鶏胸料理です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
ピザ風トーストの素の賞味期限が近く、消費目的で作ってみました！想像以上に美味しくできました！
作り方
- 1
鶏胸肉の筋を取り除き、ひと口大にそぎ切りする。
- 2
袋に鶏胸肉、マヨネーズ、ピザ風トーストの素を入れよく揉み込む
-
- 3
②を冷蔵庫で休ませる。
- 4
30分〜1時間休ませたら、片栗粉をまぶす。
- 5
熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、鶏胸肉を焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、蒸し焼きする。
- 6
お皿に盛り付けたら、完成です！
コツ・ポイント
鶏胸肉はそぎ切り、マヨネーズで揉み込むことで柔らかく、鶏胸肉とは思えないくらいしっとりジューシーになりす٩( ᐛ )و
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