チキンライス＊チーズグリル
みっこ＊mikko @cook_40050983
炊飯器でできる簡単チキンライス^^
チーズをのせると濃厚な味わいに♪
ケチャップ味とチーズの組み合わせは鉄板です！
このレシピの生い立ち
チキンライスにホワイトソースをのせたドリアも好きですが♪
チーズだけでも濃厚な味わいになりますよ～
チキンライス＊チーズグリル
炊飯器でできる簡単チキンライス^^
チーズをのせると濃厚な味わいに♪
ケチャップ味とチーズの組み合わせは鉄板です！
このレシピの生い立ち
チキンライスにホワイトソースをのせたドリアも好きですが♪
チーズだけでも濃厚な味わいになりますよ～
作り方
- 1
米は洗って、３０分ほど水に浸しておく。
- 2
鶏もも肉は約１ｃｍ角に切る。
塩（分量外）を少々ふる。 - 3
玉ねぎ・人参・ピーマンは粗くみじん切りにする。
- 4
炊飯器の釜に米と◎印の調味料を入れ、目盛りの位置まで水を足す。よく混ぜ合わせる。
- 5
４．の上に、鶏肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・ローリエをのせ、普通に炊く。
- 6
炊きあがったらローリエを取り除く。
味をみて、足りなければ塩（分量外）でととのえる。
バターを加えて混ぜる。 - 7
グラタン皿に移し、スライスチーズをのせる。
オーブントースター（１０００Ｗ）で２分ほど焼く。（チーズが溶けるまで） - 8
お好みで、粉末パセリ・黒コショウをふる。
-
コツ・ポイント
お好みの野菜を加えて下さいね！
パラッとしたライスが好みであれば、水の量をやや少なめにして下さい。
また、バターの量もお好みです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18465763
