優しい味♪炊き込みチキンライス
sakuko99 @sakuko99
あっさり優しい味わいのチキンライスです♪オムライスにもおすすめ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
オムライスに合う、シンプルなピラフを作りたくて生まれました。
この方法なら人数が多くてもオムライスが楽々作れます(*^^*)
優しい味♪炊き込みチキンライス
あっさり優しい味わいのチキンライスです♪オムライスにもおすすめ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
オムライスに合う、シンプルなピラフを作りたくて生まれました。
この方法なら人数が多くてもオムライスが楽々作れます(*^^*)
作り方
- 1
お米は炊く３０分以上前に洗い、ざるにあげておく。具材は食べやすい大きさに切る。◎印のコンソメとお湯でスープを作る。
- 2
フライパンにバターを入れ、ピーマン以外の具材を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、お米を加えざっくりと炒め炊飯器に入れる。
- 3
１．で作ったスープと☆印の材料を炊飯器に入れ軽く混ぜ、炊飯器でいつも通り炊く。
- 4
炊き上がったらピーマンを入れて混ぜ、少々蒸らす。皿に盛りできあがり❤
- 5
エビに替えてエビピラフに♪エビの旨みがた～っぷりでウマウマですよん(＾∇＾*)
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コツ・ポイント
炊飯器任せで簡単です♪優しいお味なので、アレンジも自在！いろいろな具材でお試しください。
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