簡単マッシュポテト肉巻インとろとろチーズ

みーたん♡h
みーたん♡h @cook_40168809

簡単だけど、ボリューム感のある一品を作りたくて♡手抜きなことばれません!いろいろアレンジできそう♡
このレシピの生い立ち
ポテサラの余りを豚肉で巻いて甘辛く味付け!
肉巻きおにぎりアレンジしました!
忙しい方でも、お料理苦手でも作れます♡

簡単マッシュポテト肉巻インとろとろチーズ

簡単だけど、ボリューム感のある一品を作りたくて♡手抜きなことばれません!いろいろアレンジできそう♡
このレシピの生い立ち
ポテサラの余りを豚肉で巻いて甘辛く味付け!
肉巻きおにぎりアレンジしました!
忙しい方でも、お料理苦手でも作れます♡

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. じゃがいも 中2〜3個
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1〜2
  5. コーンベジタブルミックスでもよいかも 好きなだけ
  6. 塩胡椒 適量
  7. 小麦粉 適量
  8. A.焼肉のタレ 大さじ2
  9. A.みりん 大さじ1
  10. A.ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、6当分にし、ビニール袋に入れて柔らかくなるまで、レンチン。じゃがいもをつぶし、Aを入れてミックス!

  2. 2

    豚バラ肉を一枚ずつはがし、塩胡椒します。米の字を描くようにお肉を置きます。

  3. 3

    マッシュポテトをおにぎり作る要領でとろけるチーズを包む。米の字においた豚バラの真ん中におにぎりを置きお肉で包み込む!

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