✿コーンスープ『つけ』パスタ✿
えまっちママ @cook_40044341
子供が好きなコーンスープ味なら笑顔で食べてもらえます♪
パスタと一緒にサッと茹でたキャベツも甘くて美味しい♬
このレシピの生い立ち
モニター当選した「マ・マー スーパープロント早ゆでスパゲティ」を子供と美味しく食べたかったので。
✿コーンスープ『つけ』パスタ✿
子供が好きなコーンスープ味なら笑顔で食べてもらえます♪
パスタと一緒にサッと茹でたキャベツも甘くて美味しい♬
このレシピの生い立ち
モニター当選した「マ・マー スーパープロント早ゆでスパゲティ」を子供と美味しく食べたかったので。
作り方
- 1
キャベツはザク切り、ベーコンは1cm幅に切り、シメジはほぐし、にんにくはスライスして炒めると苦くなるので芯を取る。
-
- 2
オリーブオイルオイルを熱して、にんにく→ベーコン→シメジの順で炒めておきます。
-
- 3
2にコンソメキューブを砕いて入れ、クリームコーンと牛乳を加え『つけスープ』を作っておきます。
味を見て塩コショウを。 - 4
あらかじめ沸かしておいたお湯でパスタを茹で、茹で上げ1分前にキャベツを入れ一緒に茹でます。
-
- 5
パスタが茹で上がったらマーガリン（バター）を混ぜておきます。パスタ同士のくっつき防止とコクと風味が増します♪
-
- 6
それぞれうつわに盛ります。別盛りなので冷めやすいので盛る前にうつわをレンジで温めておくとよいですよ。
-
- 7
今回使用したパスタです♪
3分で茹で上がるので「ママ！おなかすいた！！」にいつもより早く対応できガス代節約にもなり嬉しい -
コツ・ポイント
＊キャベツを加えるをボリュームアップできフォークにキャベツとパスタが一緒に絡むので食べやすくなります。
＊私は低脂肪牛乳を使用しましたが、普通の牛乳や豆乳でも美味しいですし、生クリームを少々加えればコクがアップします～♪
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