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コーンスープパスタ
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コーンスープパスタ-レシピのメイン写真

コーンスープパスタ

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

子供も大人も大好きメニューです。

このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きで、高校生の時にはじめてつくりました。
パスタも電子レンジでチンなので、簡単主食です。
以前作った塩麹コーンスープ(レシピID:18552373)でも美味しいですよ。

子供も大人も大好きメニューです。

このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きで、高校生の時にはじめてつくりました。
パスタも電子レンジでチンなので、簡単主食です。
以前作った塩麹コーンスープ(レシピID:18552373)でも美味しいですよ。

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コーンスープパスタ

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

子供も大人も大好きメニューです。

このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きで、高校生の時にはじめてつくりました。
パスタも電子レンジでチンなので、簡単主食です。
以前作った塩麹コーンスープ(レシピID:18552373)でも美味しいですよ。

子供も大人も大好きメニューです。

このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きで、高校生の時にはじめてつくりました。
パスタも電子レンジでチンなので、簡単主食です。
以前作った塩麹コーンスープ(レシピID:18552373)でも美味しいですよ。

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材料

3人分くらい
  • ゆでたパスタ 3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 小さめ1個
  • カボチャ 1/16個くらい
  • エリンギ 1株
  • しめじ 1/4パック
  • コーンスープの素 1袋
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1くらい
  • 塩・コショウ 少々
  • 牛乳(豆乳でも) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・カボチャ・キノコを切る。
    ※カボチャはレンジで柔らかくしてから切りました。

  2. 2

    ①となるべく少量の水を鍋に入れ、水からフタをしてコトコト火を通す。

  3. 3

    コーンスープの素・鶏ガラ素を溶かし、牛乳を加える。水や豆乳でもOK。
    ※コーンスープ2袋でももちろんOK。

  4. 4

    塩・コショウで味をととのえる。

  5. 5

    皿にゆでたパスタを入れ、④をかける。

  6. 6

    野菜・牛乳全部電子レンジでチンでもできます。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節してください。
野菜キノコなど何も入れなくても、もちろんOKです。

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KENIKONG
KENIKONG @kenikong
2013/10/03 09:55に公開
女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。
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このレシピのキーワード

パスタ コーンスープ 豆乳 シメジ かぼちゃ にんじん エリンギ コーンスープの素 牛乳 玉ねぎ

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