❀子供の日に♪スペシャルチラシ寿司❀
horseland @cook_40043909
お子さんや家族の皆さんに喜んでもらえるチラシ寿司♬春らしいチラシです❀
このレシピの生い立ち
時間はかかるけど頑張った分だけ美味しいですよ(^ω^)女子会にもお薦めです♬
❀子供の日に♪スペシャルチラシ寿司❀
お子さんや家族の皆さんに喜んでもらえるチラシ寿司♬春らしいチラシです❀
このレシピの生い立ち
時間はかかるけど頑張った分だけ美味しいですよ(^ω^)女子会にもお薦めです♬
作り方
- 1
干し椎茸とかんぴょうは水で戻しそれぞれ煮汁で煮てみじん切り。酢飯を作り椎茸かんぴょうを混ぜる.
-
- 2
塩と砂糖を入れ卵焼きを作り冷ましたら1㎝角切り.空豆は皮をむいて茹でる.グリンピースも柔らかく茹でる.
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- 3
海老は殻付きのまま酒大さじ1と塩一摘み（分量外）で茹でてさます.冷めたら殻をむく.
-
- 4
①の酢飯の上に具をそれぞれ飾り良く乗せて行く.出来上がり♬
コツ・ポイント
かんぴょうと干し椎茸の煮物は前日に作ると楽です.ご飯はいつもより水加減を少なく炊いた方がお薦めです.
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