うどの炊き込みご飯

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

春の香り♪
にんじんとあげもいっしょに炊き込みご飯にしました。
このレシピの生い立ち
Nさんからうどが送られてきました。
炊き込みご飯にしました。

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にんじんとあげもいっしょに炊き込みご飯にしました。
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Nさんからうどが送られてきました。
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材料

２合分
  1. 白米 ２合
  2. うど(皮をむいで正味) 150ｇ
  3. にんじん 50ｇ
  4. あげ(小) １枚
  5. ●濃口しょうゆ 大さじ1.5
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●塩 小さじ1/4
  9. ●和風だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    「うど」です。

  2. 2

    皮をむいで、たんざく切り。

  3. 3

    うど⇒たんざく切り。

  4. 4

    切ったうどは酢水(分量外)につけておきます。

  5. 5

    にんじんとあげも細かく切る。

  6. 6

    炊飯器の鍋に、洗った白米、●の調味料をいれて、炊飯器の２合のところまで水（分量外)を入れて、切った具を入れます。

  7. 7

    炊きあがりました♪

  8. 8

    器に盛ります。

コツ・ポイント

具の大きさはお好みで、切ってください。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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