トマトとキュウリの冷製パスタごま油和え
SALT海 @cook_40163895
食欲がない、料理が面倒なときに。ごま油がよく合います。
このレシピの生い立ち
食卓にキュウリのごま油和え(カリコリきゅうり)がよく出てくるので、それをパスタにしてみました。
トマトとキュウリの冷製パスタごま油和え
食欲がない、料理が面倒なときに。ごま油がよく合います。
このレシピの生い立ち
食卓にキュウリのごま油和え(カリコリきゅうり)がよく出てくるので、それをパスタにしてみました。
作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
プチトマトは半分、キュウリは皮を少しむいて1cmくらいのいちょう切りにします。厚めの方が歯ごたえがあって美味しいです。
- 3
②の野菜をボウルに入れ、ごま油、塩をかけて混ぜます。
- 4
茹で上がったパスタは水で締め、水気を切り、③のボウルに入れて混ぜます。
- 5
お皿に盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
パスタの水気をよく切ってください、くらいしかポイントはありません。適当に味と量を調節してください。ツナを入れても美味しいです。野菜だけなので腹持ちはよくないです。タンパク質を用意してください。
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