～**春キャベツのコンソメスープ**～
旬の春キャベツがまるごと食べれます(^-^)☆☆
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをまるごと食べたかったので♪
作り方
- 1
キャベツを
４つ切りにする
ベーコンはそのままで -
- 2
大きめの鍋に
水３００cc､▼●を
入れてフタをして
沸騰するまで強火 -
- 3
沸騰したら中火で
フタをして
１５～２０分煮る※途中､１０分程煮たら全体をよく混ぜる
-
コツ・ポイント
強めの中火で煮て下さい。
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【作り置き】春キャベツは甘くてとろとろで、ベーコンの旨味が染み出たスープと絡み、たっぷりのキャベツもあっという間に完食♪
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