洋風おせちに♪焼かない巻かない簡単伊達巻

3大豆
3大豆 @cook_40108532

フライパンで蒸すから手軽で簡単♪ ケーキ?玉子焼?食べてびっくり伊達巻!おしゃれな洋風おせちの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも焼いてから巻いていた伊達巻を蒸したら簡単かと思って。

洋風おせちに♪焼かない巻かない簡単伊達巻

フライパンで蒸すから手軽で簡単♪ ケーキ?玉子焼?食べてびっくり伊達巻!おしゃれな洋風おせちの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも焼いてから巻いていた伊達巻を蒸したら簡単かと思って。

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材料

直径15㎝のケーキ型 1つ分
  1. たまご 2コ
  2. はんぺん 60g
  3. 調味料
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. しょう油 大さじ1/2
  6. みりん(みりん風OK) 大さじ1/2
  7. マヨネーズ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋のままよくもみます。

  2. 2

    はんぺんをボールに出し、たまごを1つずつ割り入れながら、マッシャー等ではんぺんを潰し、よくまぜます。

  3. 3

    調味料を入れてさらにまぜ、なめらかになってきたらラップを敷いた型に流し入れます、

  4. 4

    フライパンに1㎝位水を入れて火にかけます。沸騰したら、3を型ごと入れて、ふたをして10分蒸します。

  5. 5

    火を止め、さらに余熱で10分蒸します。

  6. 6

    型から取り出し、冷めてから切りわけます。

  7. 7

    おまけ♪
    からしバターをぬった食パンで玉子サンドにしても美味しいです。

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大人可愛い大好き♡トールペインター、手づくり大好き♪3姉妹のママ、スーパーマーケット大好き☆会社員の3人で投稿しています。
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