洋風おせちに♪焼かない巻かない簡単伊達巻
3大豆 @cook_40108532
フライパンで蒸すから手軽で簡単♪ ケーキ？玉子焼？食べてびっくり伊達巻！おしゃれな洋風おせちの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも焼いてから巻いていた伊達巻を蒸したら簡単かと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは袋のままよくもみます。
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- 2
はんぺんをボールに出し、たまごを1つずつ割り入れながら、マッシャー等ではんぺんを潰し、よくまぜます。
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- 3
調味料を入れてさらにまぜ、なめらかになってきたらラップを敷いた型に流し入れます、
- 4
フライパンに1㎝位水を入れて火にかけます。沸騰したら、3を型ごと入れて、ふたをして10分蒸します。
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- 5
火を止め、さらに余熱で10分蒸します。
- 6
型から取り出し、冷めてから切りわけます。
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- 7
おまけ♪
からしバターをぬった食パンで玉子サンドにしても美味しいです。
リアクション
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