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まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え
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まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え-レシピのメイン写真

まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え

カナカラカナウ
カナカラカナウ @cook_40169215

まごわやさしいレシピ☆豆を豆もやしに変えてちょっと変化球で。さっぱりなのに食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中に何か手軽で、安価で、
簡単に食べられるものがないかと・・・
甘味がなく、さっぱりとしているので
2人分としていますが、
1人でも全部食べられます ^ ^

まごわやさしいレシピ☆豆を豆もやしに変えてちょっと変化球で。さっぱりなのに食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中に何か手軽で、安価で、
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甘味がなく、さっぱりとしているので
2人分としていますが、
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まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え

カナカラカナウ
カナカラカナウ @cook_40169215

まごわやさしいレシピ☆豆を豆もやしに変えてちょっと変化球で。さっぱりなのに食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中に何か手軽で、安価で、
簡単に食べられるものがないかと・・・
甘味がなく、さっぱりとしているので
2人分としていますが、
1人でも全部食べられます ^ ^

まごわやさしいレシピ☆豆を豆もやしに変えてちょっと変化球で。さっぱりなのに食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
糖質制限中に何か手軽で、安価で、
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材料

2人分
  • 豆もやし 1袋(今回は200g)
  • すりゴマ(白) 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • 塩 適量
  • ごま油(仕上げ用) 適量
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    豆もやしを茹でる。

    • まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料を作る。すりゴマ、お酢、塩を混ぜる。

    • まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え作り方2写真
  3. 3

    豆もやしと合わせ調味料を和える。

  4. 4

    盛り付けて、ごま油と一味唐辛子でおめかし。

    • まごわやさしい 豆もやしのゴマ酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

豆もやしを固めに茹でると
歯ごたえが出てより食べ応えが出せます。
ごま油は生食用の香り高いものがオススメ。
お皿の手前に写っているのがそれです。
さらっとゴマが芳しい。

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カナカラカナウ
カナカラカナウ @cook_40169215
2016/12/01 22:39に公開
自分好みのカラダにするためのレシピを書いていきます。
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まめもやし

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