作り方
- 1
桃の表面の毛を包丁で削ぎます。
- 2
桃とレモンを水で洗い、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をとります。
- 3
桃、レモンは皮付きのまま薄く切ります。
- 4
容器にレモンを敷きます。
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- 5
レモンの上に桃を敷きます
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- 6
桃の上に氷砂糖を敷きます。
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- 7
桃、レモンが余っていたら上にのせ、隙間に氷砂糖を詰めます。
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- 8
冷暗所で保管し、氷砂糖が完全に溶けたら完成です。
コツ・ポイント
作成途中です。完成次第コツ、ポイントを書き足します。
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