食物繊維たっぷりでお腹に優しいりんごと寒天の、ジュレ風の寒天スイーツです。
このレシピの生い立ち
りんごの皮にはポリフェノール等多くの栄養がありますが、生のままだと固くて食べ辛い場合があるのですりおろし、食物繊維が豊富な寒天と合わせて、ヘルシー＆ダイエットに効果を期待できるデザートにしました。