栄養満点！！！炒めごはん
39rainbow @cook_40044448
見た目はイマイチですが、干しエビの香ばしさとゴマ油の香りがとっても食欲をそそる一品です☆
このレシピの生い立ち
娘に食べて欲しくて作ったけど、美味しいからアップしました♪
栄養満点！！！炒めごはん
見た目はイマイチですが、干しエビの香ばしさとゴマ油の香りがとっても食欲をそそる一品です☆
このレシピの生い立ち
娘に食べて欲しくて作ったけど、美味しいからアップしました♪
作り方
- 1
干しエビは桜海老でも何でもいいです。
私は写真のような無着色の小エビを使いました。
ほうれん草は細かく刻んでおく。 -
- 2
ごはんはほぐれるくらいに温めておく。
フライパンにゴマ油を入れ温まったら刻んだほうれん草と♦を入れ中火で炒める。 - 3
ほうれん草が温まったらごはんを入れて、具となじむように炒める。
なじんだら鍋肌からしょう油を回し入れ火を止めて混ぜる。 - 4
３を美味しそうに盛りつけたら出来上がり♫
- 5
linciiさんが卵入りで作ってくれました♡
彩りもキレイだし、栄養も更に満点ですね！！！ -
コツ・ポイント
具を炒め過ぎないこと！
しょう油を回し入れたら火を消して下さいね☆
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