お弁当に☆しらすとピーマンのふりかけ

ひろくんの奥さん
ひろくんの奥さん @cook_40141455

大人のふりかけ☆お弁当のおかずにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
簡単で体に良さそうなごはんの友を作りたくて、考えました〜。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. シラス 100g
  3. しょうゆ 小さじ1〜2
  4. みりん 小さじ1
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    使用する材料。量はお好みで。ピーマンがあまり得意でなければシラスを多めに。今回は、シラスを使用しましたがジャコでもOK

  2. 2

    ごま油でピーマンをサッと炒めます。

  3. 3

    シラスを入れる。

  4. 4

    少し炒めたところで、ほんだし、醤油、みりんを入れます。
    調味料の量は、お好みで調整してください。水分が飛んだら完成です。

コツ・ポイント

今回は、シラスを使用しましたがジャコの方が美味しいと思います^^;

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レシピ作者

ひろくんの奥さん
に公開
夫と2人暮らしです。お酒好きの夫の為に頑張ってレシピ考えてます( ´ ▽ ` )ノ
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