甘さ控えめブラウニー☆(型不要)

レンのユキ
レンのユキ @cook_40082139

型が要らないので後片づけが楽ちんです♪
チョコ感たっぷりだけど甘ったるくないブラウニーです☆
このレシピの生い立ち
小学校の頃、図書室で見つけたレシピ。
大人用に甘さ控えめに少し改良しました。

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材料

  1. ●バター 100g
  2. 板チョコ 100g
  3. 砂糖 50g
  4. 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. 純ココア 大さじ1と1/2
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/4
  8. アーモンドプードル 適当
  9. 余った板チョコ (トッピング用)

作り方

  1. 1

    ●のバターとチョコレートは湯せんで溶かしておく。
    ★の材料は合わせてふるっておく。

  2. 2

    砂糖と卵を泡だて器で砂糖が溶けるまでまぜ、1の材料とアーモンドプードルを全て混ぜる。

  3. 3

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、2を流しこむ。
    上に小さく割った板チョコをまぶす。

  4. 4

    150℃に余熱したオーブンで30分焼き完成♪

コツ・ポイント

焼きたてよりも次の日のほうがしっとりしておいしいです♡

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レシピ作者

レンのユキ
レンのユキ @cook_40082139
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