超簡単☆生姜焼き

Aya☆ママ
Aya☆ママ @cook_40168879

時間がなくても焼くだけ簡単☆
このレシピの生い立ち
生姜に火を通すと生姜感が薄れるので火を止めてから入れてみました。

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材料

生姜焼き用肉10枚分
  1. 豚肉(生姜焼き用10枚分) 450g
  2. 片栗粉豚肉肉まぶす用) 大さじ2程度
  3. ★醤油 大さじ4
  4. ★みりん 大さじ6
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. 生姜チューブ 4センチ

作り方

  1. 1

    豚肉に薄く片栗粉をまぶす。(だいたいで。まばらでもいいです。)

  2. 2

    フライパンに油をしいて両面焼く。

  3. 3

    ★の調味料を入れて、トロッとするまで煮詰める。

  4. 4

    火を止めて、生姜チューブを入れタレに混ぜる。

コツ・ポイント

しっかり生姜味にするなら火を止めてから生姜を入れる(^^)お子様がいる場合(生姜が強いと食べられない場合)は調味料と同じ段階で入れてください☆

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レシピ作者

Aya☆ママ
Aya☆ママ @cook_40168879
に公開
ワーママです☆美味しい物を食べるのが大好き♡そのため頑張って料理します!でも、あまり時間をかけられないことも多く…基本、簡単・すぐできる料理が多いです(^^)2022.11.30クックパッドニュースに掲載していただきました♪フライパンですぐ♡手羽元のマヨ醤油焼き by Aya☆ママ https://cookpad.wasmer.app/recipe/5121364?view=single
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