レンジとグリルで♡鮭のパン粉チーズ焼き❁
haruru✳︎ @cook_40055614
油を使わずレンジとグリルだけで、サクサク衣の鮭のカツレツ風が完成❁*+ふわふわの鮭にとろとろのチーズ♡お弁当にもお勧め♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫の鮭を美味しいお料理に変身させたくて、ちょうど衣の材料が揃っていたことから思いつきました(ᵔᴥᵔ)焼きたてはもちろん、冷めても♡お弁当にもぜひ❁*+
レンジとグリルで♡鮭のパン粉チーズ焼き❁
油を使わずレンジとグリルだけで、サクサク衣の鮭のカツレツ風が完成❁*+ふわふわの鮭にとろとろのチーズ♡お弁当にもお勧め♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫の鮭を美味しいお料理に変身させたくて、ちょうど衣の材料が揃っていたことから思いつきました(ᵔᴥᵔ)焼きたてはもちろん、冷めても♡お弁当にもぜひ❁*+
作り方
- 1
鮭は常温に戻し、水気を拭き取り両面に塩胡椒する。
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- 2
1に小麦粉を均等にまぶす。
-
- 3
耐熱ボウルに溶き卵を入れ2を投入。全体に絡める。
-
- 4
ちぎったチーズを均等に乗せる。
-
- 5
4にラップをして600wのレンジで3分加熱。
-
- 6
大きめのアルミホイルを用意。5を乗せてパン粉をふりかける。
-
- 7
焦げ目がつくまで焼いたら完成です❁*+レンジとグリルだけで洗い物も少なく、あっという間に出来上がり(ᵔᴥᵔ)
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コツ・ポイント
使用した鮭は皮付きですが、苦手な方は取り除いてください♡鱈やささみでも❁*+レンジの加熱時間は機器によりご調整ください♡チーズはお好みのものでアレンジなさってください♩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18475265
