春キャベツとあさりのオイスターソース炒め

なおママン
なおママン @cook_40137453

旬の春キャベツとあさりの自然なうまみで美味しいですよ。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キャベツの美味しい季節を楽しもう!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. あさり 2パック
  2. 春キャベツ 1/2個
  3. にんにく 1かけ(みじん切り)
  4. しょうが 1かけ(みじん切り)
  5. ごま 大さじ2
  6. 1/4カップ
  7. 大さじ1
  8. こしょう 少々
  9. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    あさりを洗い、キャベツは角切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、にんにくとしょうがをサッと炒め、あさり・キャベツを加えます。

  3. 3

    油が全体になじんだら、水・酒・オイスターソース・こしょうを入れて、あさりの口が開くまで蒸し焼きにします。

コツ・ポイント

簡単♪すぐに出来ちゃいます(*^_^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なおママン
なおママン @cook_40137453
に公開
野菜嫌いの子供にたくさん野菜を食べさせ隊。(*^^)v
もっと読む

似たレシピ